Champagne Houses
Visit Champagne House Roger-Constant Lemaire

Visit Champagne House Roger-Constant Lemaire

(73)

Champagne Roger-Constant Lemaire is a family brand, specialized with producing rare and atypical Champagnes. We are not using the malo-lactic fermentation method for making our Champagnes (only 10% of the winemakers!), it means that we are using the natural acidity of the grapes. Moreover, all of the family is working with the respect of the nature as we are now working with organic wines.


The taste is freshness and minerality

See a winemaker like no others!

 

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Our differences according to the other Champagnes:

  • Organic conversion (no pesticids, no acaricids, no chemical fertilizing, no herbicids)
  • wines analysis are available with asking
  • Certification HVE level 3 and Certification "Développement Durable".
  • All of our Champagnes are between 4 and 6 years old (8 to 10 years for vintages!)
  • No malo-lactique fermentation method (=natural acidity kept)
  • Vintages are in oak
  • Low sugar level (4-7g/l) and only using of cane sugar
  • Importing alguae from norway (with organic european label)
  • No red wine blending in our Rosé, the color is natural
  • We are not using the fining methods (=we keep the natural flavours)
  • We are not using the Champagne filtration

To note:

  • Champagne Roger-Constant Lemaire also provides a small children's play corner
  • Open also the sunday morning for the tastings (but NO visit of the winery!)

 

Region
Vallée de la Marne
Size
0 - 250.000 bottles
Price
€ 21.00 - 80.00
Method
Sustainable
Type
Blanc de blancs, Cuvée prestige, Rosé, Premier Cru, Cuvée/blend, Grand Cru, Vintage & Rosé Saignée
Grape
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay
Payment methods
Credit card, Bank transfer, PIN & Cash
Spoken languages
Dutch, English, German & French
Average rating: 4.8
(73 reviews)
Roxanne, Netherlands, 27 September 2020
fr

It was really cool to see such a small winery. However, it is important to note that they only speak French. The champagnes are all very special and tasty! If you speak French defenitely recommended. It feels special
C'était vraiment cool de voir une si petite cave. Cependant, il est important de noter qu'ils ne parlent que le français. Les champagnes sont tous très spéciaux et savoureux! Si vous parlez français définitivement recommandé. C'est spécial
Vincent, Belgique, 19 September 2020
en

Très bien! Le prix-qualité est parfait, 4 Demi glasses de champagne et un visite pour justement €15 est un conseillé. Le patron est très amical et le fait avec beaucoup de passion.
Very well! The price-quality is perfect, 4 half glasses of champagne and a visit for just € 15 is recommended. The boss is very friendly and does it with a lot of passion.
Sanne, The Netherlands, 6 September 2020
amandine, France, 6 September 2020
Anonymous, FRANCE, 2 September 2020
Jeroen, Netherlands, 31 August 2020
fr

Very nice tour en and very nice people. Thank you!
Très belle tournée et des gens très gentils. Je vous remercie!
Zoë, België, 30 August 2020
Maartje, Netherlands, 26 August 2020
fr

Had a fantastic visit. We were lucky that the harvest took place during our visit and were able to look at the pressing process. There was a lot of room for questions. Thanks for the very great tour and tasting!
Eu une visite fantastique. Nous avons eu la chance que la récolte ait eu lieu lors de notre visite et avons pu observer le processus de pressage. Il y avait beaucoup de place pour les questions. Merci pour la très bonne visite et dégustation!
Petra, Germany, 26 August 2020
Laura, België, 24 August 2020
en fr

Heel aardige mensen, die duidelijk van hun vak houden. Zeer goede uitleg over hun verschillende hillende champagnes, de werking van hun bedrijf en lekkere proeverij! Alleen ging dit laatste nogal aan een sneltempo waardoor we er niet optimaal van hebben kunnen genieten. We komen hier zeker nog eens terug voor meer champagne!
Very nice people, who clearly love their profession. Very good explanation of their different hilling champagnes, the operation of their company and delicious tasting! Only the latter went quite fast, so we were not able to enjoy it optimally. We will definitely come back here for more champagne!
Des gens très sympas, qui aiment clairement leur métier. Très bonne explication sur leurs différents champagnes de buttage, le fonctionnement de leur entreprise et une délicieuse dégustation! Seul ce dernier est allé assez vite, nous n'avons donc pas pu en profiter de manière optimale. Nous reviendrons certainement ici pour plus de champagne!
Anonymous, België, 17 August 2020
fr

Great visit!! Hosts were both very open and ensured we had a great time. Worth a visit if you are around!
Super visite !! Les hôtes étaient tous les deux très ouverts et ont veillé à ce que nous passions un bon moment. Vaut le détour si vous êtes dans le coin!
Lina, Germany, 15 August 2020
Jeroen, Nederland, 15 August 2020
fr

Great tour of the complete process of making champagne. Relaxed tasting, great people. Take your time, they will too.
Grande visite du processus complet de fabrication du champagne. Dégustation détendue, des gens formidables. Prenez votre temps, ils le feront aussi.
Gert, België , 8 August 2020
fr

Very nice champagnes and warm welcome from the host, a prefect visit!
Très beaux champagnes et accueil chaleureux de l'hôte, une visite de préfet!
Bart, Netherlands , 5 August 2020

It was a very interesting, enthusiastic and lovely visit. And on top of that, the tasting was excellent. Thank you
Erik, Nederland, 3 August 2020
Pieter , Belgie, 26 July 2020
en fr

Zeer hartelijk onthaal door de patron zelve. Korte maar leuke rondleiding door atelier en kelder met een proeverij van enkele uitzonderlijke champagnes. Mensen met heel veel liefde voor hun stiel en product. Hier komen we zeker terug.
Very warm welcome by the patron himself. Short but fun tour of the studio and cellar with a tasting of some exceptional champagnes. People with a lot of love for their craft and product. We will definitely come back here.
Accueil très chaleureux par le patron lui-même. Visite courte mais ludique de l'atelier et de la cave avec une dégustation de champagnes d'exception. Des gens qui aiment beaucoup leur métier et leurs produits. Nous reviendrons certainement ici.
Lars, Belgium, 24 July 2020
Tom, Nederland, 24 July 2020
Magda, Netherlands, 24 July 2020
fr

We had a small tour and tasting with one of the family members. Lovely people, warm and welcoming, passionate about what they do and entertaining as well. Wines are natural and delicious!
Nous avons eu une petite visite et une dégustation avec l'un des membres de la famille. Des gens charmants, chaleureux et accueillants, passionnés par ce qu'ils font et divertissants aussi. Les vins sont naturels et délicieux!
bram, belgium, 21 July 2020
en

C'etait une très bonne visite. C'est un maison qui fait du champagne d'un très bon qualite! La prochaine foto's q'on est dans la region on reviens sur et certain!!
It was a very good visit. It is a house that makes champagne of a very good quality! The next photo's that we are in the region we will come back to and sure !!
Denis, Belgique, 6 July 2020
Irene, Belgium, 25 March 2020
fr

Very good and lovely champagne
Très bon et charmant champagne
Olivier, België, 29 February 2020
fr

Not so much to see as in the bigger brands, but their production method is different from the others. It was very interesting to learn about this, and to taste the difference.
Pas tant à voir que dans les plus grandes marques, mais leur méthode de production est différente des autres. C'était très intéressant d'en savoir plus et de goûter la différence.
christine, nederland, 17 February 2020