Le paysage de la Vallée de la Marne a presque entièrement été créé par l’homme: car pendant des siècles la terre a été utilisée et travaillée par tous les moyens possibles. Cette terre est caractérisée par un bon sol, son sous-sol, le paysage et l’eau. La plupart des vignobles cultivent ici le raisin Pinot Meunier, qui grandit très rapidement grâce à sa situation sur la Rivière Marne.
Autrefois, cette rivière était une route principale pour le commerce, parfaite pour le transport des vins et des raisins.
Champagnes rares et atypiques, respectueux de l'environnement, près de Epernay
Une petite Maison de Champagne qui vendait ses raisins à Krug établie à Leuvrigny
Visite cave Aÿ - "Je recommande vraiment cette dégustation à tout le monde."
Une Maison de Champagne familiale située dans un monastère à Cormoyeux près d'Epernay
Une Maison de Champagne avec des caves du XVIII siècle à Trélou-sur-Marne
Une Maison de Champagne inscrit comme "Point de bienvenu" à La Chapelle Monthodon
Une Maison de Champagne avec Champagnes sans soufre ajouté à Romeny-sur-Marne
Avec une certification d'Haute Valeur Environnementale à Baslieux-sous-Châtillon