Kulinarischer Ausflug im Lucas Carton

Im Herzen von Paris bietet das Restaurant Lucas Carton ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Klasse und Eleganz auf höchstem Niveau zusammentreffen. Entdecken Sie die Magie raffinierter Aromen in einem Ambiente von purem Luxus.

Lassen Sie sich von einem exklusiven 4-Gänge-Menü verführen, zusammengestellt aus den besten saisonalen Zutaten der Lieblingserzeuger und -produzenten des Küchenchefs. Das Menü wird perfekt ergänzt durch drei sorgfältig ausgewählte Champagner von Pommery, die beim Essen für Harmonie und Balance sorgen.

Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Purer Genuss!

 

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Tipp: Machen Sie das Pommery-Erlebnis komplett und besuchen Sie die wunderschöne Domäne und die Champagnerkeller in Reims.
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- BEISPIELE FÜR GERICHTE -

 

Pommery, Blanc de Blancs 1874
- Hausgemachte Aperitifhäppchen und Amuse-Bouches
- Krabbe und Buddha's-Hand-Blumenkohl, grüner Kardamom und Zitronenthymian

Pommery, Apanage Brut 1874
'Exploded' Jakobsmuschel mit Pilzsamt, Gédéo-Kaffee, tasmanischen Beeren, Melanosporum-Trüffel und schwarzem Knoblauch

Pommery, Cuvée Louise, Brut Pacelles 2006
Hirschfleisch & Kaviar, gereift in Meersalat, geröstete Crosne & grüner Pfeffer von der Küste

Champagne Vranken, Cuvée La Parisienne Rosé 2012
Rosa Grapefruit aus Korsika, Eis mit Sencha-Tee, Salbei & schwarzer Pfeffer aus Wayanad

 

*Inklusive Wasser und Kaffee
*Das Kindermenü (für 4-10 Jahre) kostet ungefähr €40, je nach Verzehr