Verfügbarkeit
Der Kalender wird von Ab Épernay: Exklusive private Champagner-Tour aktualisiert
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Beschreibung
Vom Moment der Abholung an erwartet Sie ein exklusives Erlebnis im Herzen der prestigeträchtigsten Champagner-Weinberge rund um Épernay. Auf dieser Privattour lernen Sie die Welt der unabhängigen Winzer kennen, fernab der Standardbesichtigungen, und entdecken die Champagne in ihrer ganzen Authentizität.
Sie fahren durch die berühmten Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfer, die renommierte Côte des Blancs, das Königreich des Grand-Cru-Chardonnay, sowie über die historischen Hänge der Champagne, die zum UNESCO-Welterbe gehören und an denen die Geschichte des Champagners begann.
Abfahrt um 09.30 Uhr oder 14.00 Uhr ab Épernay. Ihr privater Fahrer/Guide holt Sie an Ihrem Hotel, am Bahnhof, im Fremdenverkehrsbüro oder an einem anderen Ort Ihrer Wahl in einem Umkreis von 6 km ab.
Besuch bei zwei Familienbetrieben
Sie besuchen zwei sorgfältig ausgewählte Familienbetriebe unabhängiger Champagnerproduzenten, die wegen ihrer Authentizität und ihres handwerklichen Könnens gewählt wurden.
Bei der Führung sehen Sie unter anderem:
- die Produktionsräume
- die Weinpressen
- die Gär- und Lagertanks
- die Keller, in denen der Champagner reift
So erhalten Sie einen vollständigen Einblick in den Produktionsprozess, von der Traube bis zur Flasche.
Begleitete Verkostungen
Sie verkosten sechs Grand-Cru- und Premier-Cru-Champagner in unterschiedlichen Stilrichtungen, wie zum Beispiel:
- Brut Nature
- Extra Brut
- Millésimé (Jahrgangschampagner)
- Im Eichenfass gereifter Champagner
- Vieilles Vignes (alte Rebstöcke)
Dank der Erklärungen Ihres fachkundigen Guides lernen Sie die Unterschiede zwischen Terroirs, Rebsorten und Vinifikationstechniken zu erkennen. Am Ende hat die Kunst der Champagnerverkostung für Sie keine Geheimnisse mehr.
Außerdem probieren Sie die drei charakteristischen Spirituosen der Champagne:
- Ratafia Champenois
- Fine de la Marne
- Marc de Champagne
Route durch die Weinberge
Während der Fahrt führt Sie Ihr Guide durch die wunderschönen Weinlandschaften, die zum UNESCO-Welterbe zählen.
Sie fahren durch die schönsten Dörfer der Côte des Blancs, weltweit bekannt für die Produktion der besten Chardonnay-Weine, sowie durch mehrere Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfer.
Unterwegs kommen Sie unter anderem vorbei an:
- dem prestigeträchtigen Château de Saran, das zu LVMH gehört
- den Produktionsstätten von Moët & Chandon, als Symbol für die internationale Ausstrahlung der großen Champagnerhäuser
Rundfahrt über die Avenue de Champagne
Sie fahren über die berühmte Avenue de Champagne in Épernay, die oft als "teuerste Straße der Welt" bezeichnet wird, weil sich unter dieser Straße Keller mit mehr als 200 Millionen Flaschen Champagner befinden.
An dieser Avenue haben unter anderem die großen Champagnerhäuser ihren Sitz: Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger, De Venoge, Boizel und Mercier.
Hautvillers, die Wiege des Champagners
Die Entdeckungstour führt weiter in das malerische Dorf Hautvillers, das als Wiege des Champagners gilt.
Sie besuchen die Kirche, in der Dom Pérignon, der berühmte Benediktinermönch, begraben liegt. Er widmete Jahrzehnte der Verbesserung der Weine der Champagne.
Ihr Guide erzählt Ihnen die Geschichte von Dom Pérignon, dem wahren Ursprung des Champagners, und beantwortet die Frage, die sich viele noch immer stellen:
War Dom Pérignon wirklich der Erfinder des Champagners?
Anschließend genießen Sie einen der schönsten Panoramablicke über das Marne-Tal, mitten in den UNESCO-geschützten Weinbergen, die größtenteils mit Pinot Noir bepflanzt sind. Genau an diesen Hängen führte Dom Pérignon seine Experimente durch.
Dies ist der ideale Ort, um wunderschöne Fotos zu machen und mehr zu erfahren über:
- die Arbeit im Weinberg;
- die verschiedenen Rebsorten;
- nachhaltigen Weinbau.
Rücktransfer
Nach diesem fesselnden halben Tag bringt Ihr Guide Sie zurück zu einem Ort Ihrer Wahl in Épernay oder in einem Umkreis von 6 km.
👉 Vor Ihrer Ankunft wird persönlich Kontakt mit Ihnen aufgenommen, um die Abholung abzustimmen und eventuelle besondere Wünsche zu besprechen, damit Ihr Erlebnis ganz individuell gestaltet werden kann.
Highlights
- Privattour mit einem begeisterten einheimischen Fahrer/Guide.
- Abholung und Rücktransfer in Épernay (Hotel, Bahnhof, Fremdenverkehrsbüro oder Unterkunft innerhalb von 6 km).
- Entdeckung der Côte des Blancs, der Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfer und der historischen UNESCO-Weinberge der Champagne.
- Ausführlicher Besuch bei zwei Familienbetrieben unabhängiger Champagnerproduzenten.
- Verständliche Erklärungen zu allen Schritten des Champagner-Produktionsprozesses, vom Weinberg bis zur Flasche.
- Begleitete Verkostung von 6 Grand-Cru- und Premier-Cru-Champagnern in verschiedenen Stilrichtungen.
- Zusätzliche Verkostung der drei charakteristischen Destillate der Champagne: Ratafia Champenois, Fine de la Marne und Marc de Champagne.
- Rundfahrt mit Erläuterungen zur prestigeträchtigen Avenue de Champagne in Épernay.
- Besuch von Hautvillers und der Kirche von Dom Pérignon.
- Fotostopps mitten in den UNESCO-Weinbergen mit Panoramablick über das Marne-Tal.
- Erläuterungen zu Rebsorten, Terroirs, Weinbau und nachhaltiger Viticultur.
* Kein Alkohol für Kinder unter 18 Jahren
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