Champagne Alfred Gratien & François Robin Das Ergebnis der Begegnung zweier leidenschaftlicher Handwerker, Nicolas Jaeger (Kellermeister von Alfred Gratien) und François Robin (Käseexperte - Meilleurs Ouvriers de France Fromager).

Dieser Workshop ist eine Einladung zu einer sinnlichen Reise. Um die aromatischen Dimensionen unserer Champagner zu erkunden und die Käsesorten auszuwählen, die ihre Eigenschaften zum Vorschein bringen, werden die Gemeinsamkeiten zwischen einem 'großen' Champagner und einem 'großen' Käse verglichen, deren Herstellung, Handgriffe und Know-how von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Verkosten Sie vier unserer Cuvées, begleitet von vier Käsearrangements, um alle aromatischen Dimensionen unserer Champagner zu entdecken. Die Kombinationen können je nach Jahreszeit variieren. Sie können diese Verkostung auch mit einem Besuch unserer Keller kombinieren – lassen Sie es uns dann bitte wissen.

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