Ein außergewöhnliches Erbe, das zum UNESCO-Welterbe gehört

Entdecken Sie 2000 Jahre Geschichte!
Fast 30 Meter unter der Erde entdecken Sie die faszinierende Geschichte der Crayères Chalonnaises, von der gallo-römischen Zeit bis heute, und erfahren alles über den Herstellungsprozess des Champagners.

Für eine optimale Reifung birgt das Haus eine wahre Schatzkammer – eine unterirdische Kathedrale. Dieser alte Kreidesteinbruch diente im Mittelalter dazu, Steine für den Bau von Häusern und Kirchen zu liefern. Diese majestätischen gallo-römischen Kreidesteinbrüche, fast 30 Meter unter der Erde, gehören zum UNESCO-Welterbe Côteaux, Maisons et Caves de Champagne und wurden ab 1804 genutzt, um Champagner herzustellen und reifen zu lassen.
Heute dienen die Galerien (mit einer Lagerkapazität von 2 Millionen Flaschen) als Keller für die besten Weine von Balincourt. Der Champagner wird im Dunkeln bei konstanter Temperatur (10°C) und Luftfeuchtigkeit gelagert.
Der Champagner Balincourt wird nach der strengen Tradition der großen Champagner hergestellt und zeichnet sich durch seine prachtvollen, komplexen Aromen, feine Perlen und einen delikaten Abgang aus.
Heute befindet sich Champagne Balincourt im Besitz der Familie Meyblum.
Durch eine Vorabreservierung sichern Sie sich einen Platz am gewünschten Tag und zur gewünschten Zeit. Dies verhindert Enttäuschungen.
Besonders in der Hochsaison (Mai bis Oktober) ist es ratsam, Ihren Besuch bei Champagne Balincourt einige Wochen im Voraus zu reservieren. Die Verfügbarkeit ist begrenzt.
Sie können Ihre Buchung einfach über den Stornierungslink in der Bestätigungs-E-Mail stornieren. Sie können Ihre Buchung auch in Ihrem Konto in der Übersicht Ihrer Reservierungen stornieren. Dafür müssen Sie jedoch ein Konto auf dieser Plattform erstellt haben.
Sie können Ihre Buchung bis zu einer bestimmten Zeit vor Beginn Ihres Besuchs kostenlos stornieren. Die genaue Zeit wird auf jeder Erlebnisseite und in Ihrer Bestätigungs-E-Mail deutlich angegeben.
Der volle Betrag des Besuchs wird berechnet, wenn Sie zu spät stornieren oder nicht erscheinen (No-Show). Champagne Balincourt reserviert speziell Zeit für Sie, um sicherzustellen, dass Sie ein prickelndes Erlebnis haben.
Sie zahlen vor Ort für völlige Seelenruhe. Buchen Sie jetzt und zahlen Sie bei Ankunft. Sie können mit Bargeld, Bankkarte oder Kreditkarte bezahlen.
Dadurch wird Ihre Reservierung bestätigt. Während der Validierung wird kein Betrag abgebucht.






































