Profitez d’une expérience sensorielle inoubliable, incluant une dégustation de deux verres de Champagne

PRESSORIA est situé dans l’ancienne maison de pressage de Champagne Pommery. Les couleurs et le style originaux ont été soigneusement préservés, conférant à l’espace une atmosphère authentique. Ce n’est pas un musée traditionnel, mais un centre d’expériences : ici, vous découvrez le Champagne par la vue, le toucher, l’odorat et le goût. Apprenez comment le Champagne est élaboré, comprenez chaque étape, de la vendange et du pressurage à la fermentation, à l’élevage et à la mise en bouteille, et découvrez comment se développent les différentes couches de saveurs dans chaque bouteille.

Le centre dispose d’une terrasse de 700 m² offrant une vue sur les vignobles environnants. La visite se termine par une dégustation de deux Champagnes soigneusement sélectionnés.

Le restaurant de PRESSORIA, dirigé par le chef Alexandre Fortuné, propose des plats qui s’accordent parfaitement avec le Champagne.

PRESSORIA allie savoir, interaction et saveurs. C’est un lieu où l’on vit véritablement le Champagne, plutôt que de se contenter de l’observer.