Depuis 1936, lorsque le grand-pere Andre Charbaut a plante ses premieres vignes sur les coteaux privilegies de Mareuil-sur-Ay, la famille Charbaut s'est engagee avec determination a preserver l'essence familiale et l'unicite de ses produits. 

En tant que viticulteurs de pere en fils depuis trois generations, et dorenavant de pere en fille pour la 4eme generation. Ils ont inscrit dans la duree le prestige de leur marque ainsi que la qualite de leur production, tirant parti de vignobles classes parmi les meilleurs.

Aujourd'hui, c'est Xavier, le petit-fils, qui dirige l'exploitation couvrant pres de 14 hectares. Accompagne de son epouse Nathalie, ils consacrent toute leur energie a la gestion de leur domaine. Animes par une passion inebranlable, ce couple de vignerons est constamment en quete de nouvelles idees pour perpetuer l'histoire et l'excellence du champagne Guy Charbaut. 

Ils vous invitent chaleureusement a Mareuil-sur-Ay pour decouvrir leurs caves du XIXeme siecle et savourer leurs cuvees elaborees avec un soin minutieux et une grande expertise, offrant ainsi une experience unique et memorable dans le monde du champagne.