La maison Champagne Cuperly pressure elle même ses raisins. Les vins ne subissent pas de fermentation malo-lactique. Pour empêcher la deuxième fermentation, le vin est filtré et rafraîchi.

Vous aurez une visite guidée des installations où le processus de la production du Champagne vous sera expliqué de la cueillette à l'expédition.

Effectivement, votre guide vous expliquera toutes les étapes permettant l’élaboration du champagne. Pressurage, fermentation, assemblage, tirage, maturation, remuage, dégorgement, dosage, bouchage, muselage et habillage : aucune étape ne sera oubliée.

Votre visite sera suivie d'une dégustation où vous apprécierez 3 Champagnes de la gamme.