Champagne Vignon Père & Fils

10 Rue Collet, 51360 Verzenay, France

4.3

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Visite de cave et dégustation Champagne Vignon Père & Fils

Une Maison familiale, exploitant presque 7 hectares, essentiellement sur les terroirs Grand Cru de Verzenay et Verzy. Le vignoble est en train d'acquérir son habilitation Haute Valeur Environnementale (HVA).

Les sols sont travaillés, les vignes enherbées, les traitements non-toxiques et non cancérigènes pour l'homme, afin de préserver au maximum la nature, les générations futures, et de respecter au maximum l'identité de nos terroirs.

Dans cette optique, les vieilles vignes, souvent en sélection massale, sont vinifiées séparément, si possible sans chaptalisation, avec les levures naturelles du terroir de Verzenay, en fûts, sur lies, sans collage ni filtration.

Le Champagne est avant tout un vin, et le vin, la nature, décident! Nous guidons nos fermentations, et nos élevages, en respectant cette maxime. Peu d'assemblages d'années sont ainsi réalisées, privilégiant l'authenticité d'un terroir, d'une ou de parcelles, situées ensemble sur des veines de craie tendre, ou d'argiles à silex, sur une année, préservant l'unicité et l'expression d'un terroir. Pour garantir cette expression, l'équilibre est recherché dans nos dosages, qui sont généralement en Extra-Brut, révélant les arômes qu'offrent naturellement les vins.

Loin des standards proposés, une expérience de Dégustation unique, qui ravira les papilles les plus exigeantes, pour le plus grand plaisir du palais!

Dois-je réserver une visite à Champagne Vignon Père & Fils à l'avance ?

En réservant à l'avance, vous vous assurez une place à la date et à l'heure souhaitées. Cela évite toute déception.

Combien de temps à l'avance devrais-je réserver ?

Surtout pendant la haute saison (de mai à octobre), il est recommandé de réserver votre visite à Champagne Vignon Père & Fils plusieurs semaines à l'avance. Les disponibilités sont limitées.

Puis-je annuler ma réservation ?

Vous pouvez facilement annuler votre réservation via le lien d'annulation dans l'e-mail de confirmation. Vous pouvez également annuler votre réservation dans votre compte, sous l'aperçu des réservations. Pour cela, vous devez avoir créé un compte sur cette plateforme.

Y a-t-il des frais d'annulation pour l'annulation de ma réservation ?

Vous pouvez annuler votre réservation sans frais jusqu'à un certain délai avant le début de votre visite. Ce délai est clairement indiqué sur chaque page d'expérience et dans votre e-mail de confirmation.

Dois-je payer si j'annule trop tard ou si je ne me présente pas ?

Le montant total de la visite sera facturé si vous annulez trop tard ou si vous ne vous présentez pas (no-show). Champagne Vignon Père & Fils réserve du temps spécialement pour vous afin de vous garantir une expérience pétillante.

Dois-je payer ma visite à Champagne Vignon Père & Fils en ligne ou puis-je payer sur place ?

Vous payez sur place pour une tranquillité d'esprit totale. Réservez maintenant et payez à votre arrivée. Vous pouvez payer en espèces, par carte de débit ou par carte de crédit.

Pourquoi me demande-t-on mes coordonnées bancaires lors du processus de paiement ?

Cela confirme votre réservation. Aucun montant ne sera prélevé lors de la validation.