Champagne Salmon

Champagne Salmon, 23 Rue du capitaine Chesnais, Chaumuzy, Marne 51170, France

4.8

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À partir de25 €

Visite de cave et dégustation Champagne Salmon

Alexandre Salmon, est né dans une famille d'artisans vignerons et le fils de Oliver Salmon. Le Champagne Salmon c'est avant tout la transmission d'une connaissance et d'un savoir-faire. C’est Michel, le grand-père d'Alexandre, qui a donné son nom au domaine.

Né à Chaumuzy, Michel Salmon a toujours travaillé dans le vignoble et il a patiemment rassemblé différentes parcelles. En 1958, il produit les 500 premières bouteilles de Champagne Salmon. Aujourd’hui toujours aux commandes, il est le meilleur pour vous faire apprécier leurs Champagnes en Dégustation.

Olivier, le père d'Alexandre, qui a rejoint l’exploitation dans les années 1980, veille depuis 30 ans à maintenir la tradition de "Récoltant Manipulant". Ensemble, Michel et Oliver ont diversifié les assemblages en appliquant à leurs cépages, situés dans la Vallée de l’Ardre, les principes de l’agriculture raisonnée, bien avant qu’elle ne soit à la mode. Le but est de tout faire pour que leurs Champagnes expriment parfaitement les qualités de ce terroir argilo calcaire enrichie avec un accent minéral par la présence de la pierre de meulière.

Champagne Salmon possède 10 hectares de vignoble est planté à 85% de Pinot Meunier. Au fil du temps, ils ont acquis une expertise unique pour travailler ce raisin noir à chair blanche qui offre rondeur et fruité au Champagne. Alexandre a décidé de relever un nouveau défi, redonner ses lettres de noblesse au Pinot Meunier!

Aujourd’hui, Alexandre vous propose donc de découvrir des Champagnes 100% Pinot Meunier de très grande qualité, intimes, personnelles et révélatrices de leur savoir-faire.

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Dois-je réserver une visite à Champagne Salmon à l'avance ?

En réservant à l'avance, vous vous assurez une place à la date et à l'heure souhaitées. Cela évite toute déception.

Combien de temps à l'avance devrais-je réserver ?

Surtout pendant la haute saison (de mai à octobre), il est recommandé de réserver votre visite à Champagne Salmon plusieurs semaines à l'avance. Les disponibilités sont limitées.

Puis-je annuler ma réservation ?

Vous pouvez facilement annuler votre réservation via le lien d'annulation dans l'e-mail de confirmation. Vous pouvez également annuler votre réservation dans votre compte, sous l'aperçu des réservations. Pour cela, vous devez avoir créé un compte sur cette plateforme.

Y a-t-il des frais d'annulation pour l'annulation de ma réservation ?

Vous pouvez annuler votre réservation sans frais jusqu'à un certain délai avant le début de votre visite. Ce délai est clairement indiqué sur chaque page d'expérience et dans votre e-mail de confirmation.

Dois-je payer si j'annule trop tard ou si je ne me présente pas ?

Le montant total de la visite sera facturé si vous annulez trop tard ou si vous ne vous présentez pas (no-show). Champagne Salmon réserve du temps spécialement pour vous afin de vous garantir une expérience pétillante.

Dois-je payer ma visite à Champagne Salmon en ligne ou puis-je payer sur place ?

Vous payez sur place pour une tranquillité d'esprit totale. Réservez maintenant et payez à votre arrivée. Vous pouvez payer en espèces, par carte de débit ou par carte de crédit.

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