L’origine de ce domaine historique champenois implanté à Verzenay remonte au début du 19ème siècle. Ses caves datent de 1820 et la première bouteille de Champagne y fut produite en 1863.

Différentes familles se succédèrent jusqu’en 2012 où les clefs furent confiées à une famille originaire de Bourgogne : La famille Labruyère.

Baptisé « J.M. Labruyère » par Édouard en hommage à son ancêtre Jean-Marie Labruyère, premier vigneron de la famille en 1850 et fondateur de la branche mâconnaise; ce domaine viticole compte aujourd’hui plus de 6 hectares de vignes classés Grands Cru, sur certaines des plus belles parcelles de la Montagne de Reims.

Toute l’équipe s’attache à conduire méticuleusement ce domaine parmi l’élite des Récoltants-Manipulant en Champagne. Alliant traditions, agriculture raisonnée, vinification de pointe, savoir-faire bourguignon et sélection parcellaire, cette démarche permet de révéler le caractère pur et exceptionnel de ce terroir.

«Récoltant-Manipulant, 100% de nos raisins proviennent de nos vignes, et nous avons fait le choix de conserver ce joyau tant architectural que viticole en maîtrisant l’ensemble des étapes de la viticulture et de la vinification. »

Le dosage est réalisé au plus juste, afin que le terroir s’exprime pleinement dans les champagnes. Un choix fort d’une culture raisonnée et sans concession afin de respecter des valeurs fondamentales : terroir, tradition et excellence.

Nous vous recommandons de réserver à l’avance car la disponibilité est limitée. Mais bien sûr, vous pouvez également réserver à la dernière minute.

Non, vous payez à la maison de champagne (comptant, avec carte de débit, carte de crédit)

Oui, vous pouvez annuler votre réservation gratuitement 24 heures avant votre visite. * Veuillez noter que la maison de champagne vous facturera le montant total de la réservation en cas de non-présentation/pas d’avis d’annulation ou d’annulation en temps opportun.

Vous pouvez annuler la réservation via votre propre compte sur le site (minimum 24 heures à l’avance avant le début de la visite) Bien entendu, nous serons heureux de répondre à vos questions en nous envoyant un courriel à [email protected]