We visited to “saber” champagne and it did not disappoint. Never did it, and will probably never need to do it again but it was a great experience! The friendly staff made it all the more fun!
Nous avons visité le champagne «sabre» et cela n’a pas déçu. Je ne l’ai jamais fait et je n’aurai probablement jamais besoin de le refaire, mais c’est une expérience formidable! Le personnel amical a rendu le plus amusant!
Excellent value. Very informative. Helpful waitresses. Our favourite tasting of our trip.
Excellent rapport qualité / prix Très informatif. Serveuses serviables. Notre dégustation préférée de notre voyage.
Nice people and very Good english a lot of information.
Des gens sympas et très bon anglais beaucoup d'informations.
Good tasting, very friendly person. Good information about the champagne
Bonne dégustation, personne très sympathique. Bonne information sur le champagne
The master class was very well taught. Clara was personable and had an awesome spirit. The champagne tastings were all delicious. It was a great experience. I will definitely recommend Pol Couronne to anyone visiting Paris and or Reims. I look forward to visiting again.
La classe de maître était très bien enseignée. Clara était sympathique et avait un esprit génial. Les dégustations de champagne étaient toutes délicieuses. C'était une expérience géniale. Je recommanderai certainement Pol Couronne à tous ceux qui visitent Paris et / ou Reims. J'ai hâte de revenir.
Visiting Champagne Pol Couronne was an awesome experience. Clara was very knowledgeable and super nice. Everyone was really accommodating and it felt like a visit with friends. The champagne was delicious, especially the Rose and the Vintage 2008. I would definitely recommend a visit here when in Reims. Thank you to Clara and Valentine for making our visit so memorable!
Visiter le Champagne Pol Couronne fut une expérience formidable. Clara était très compétente et très gentille. Tout le monde était très arrangeant et cela ressemblait à une visite avec des amis. Le champagne était délicieux, en particulier la rose et le millésime 2008. Je recommanderais certainement une visite ici quand à Reims. Merci à Clara et Valentine d'avoir rendu notre visite si mémorable!
Pleasant and informative.
Agréable et informatif.
Clara is extremely knowledgable on Champagnes and Wines. She did an excellent job of explaining the Champagnes and was extremely helpful and friendly. Great visit and highly recommend to others!
Clara a très bien expliqué les Champagnes et a été extrêmement serviable et sympathique. Bonne visite!
The winemaker himself, Jean Baptiste, was a wonderful host and we had an absolutely splendid time learning to sabre champagne bottles with him. Their lounge is small but cozy and we were made to feel completely welcome. Can't recommend this stop enough if you are in Reims!
Le vinificateur lui-même, Jean Baptiste, était un hôte formidable et nous avons passé un temps absolument splendide à apprendre à sabrer des bouteilles de champagne avec lui. Leur salon est petit mais confortable et nous nous sommes sentis les bienvenus. Je ne saurais trop recommander cet arrêt si vous êtes à Reims!
This was the first Champagne house we visited on our trip (there were 4 of us). We enjoyed the champagne itself, however, we felt as though we were not really welcome there. When we arrived, there was one girl working who gave brief descriptions of what we were tasting, which was fine. Part of the way through, another girl walked in (presumably one who worked there as well as she did offer a description of another champagne) and they seemed to be more concerned with what was on their computer then helping us or answering our questions- they very visibly rolled their eyes at us once or twice. The three stars came from the third girl that walked in at the end, who was very helpful and kind. She recommended a restaurant for us to go to afterward and even called to make us a reservation. Had she been there the whole time, I'm sure my rating would have been better.
C'était la première maison de champagne que nous avons visités lors de notre voyage (nous étions 4). Nous avons apprécié le champagne lui-même, cependant, nous nous sommes sentis comme si nous n'étions pas vraiment les bienvenus. À notre arrivée, il y avait une fille qui travaillait et qui décrivait brièvement ce que nous goûtions, ce qui était bien. À mi-chemin, une autre fille entra (probablement celle qui y travaillait et qui décrivit un autre champagne) et qui semblaient se préoccuper davantage de ce qui se trouvait sur leur ordinateur que de nous aider ou de répondre à nos questions. très visiblement roulé des yeux sur nous une ou deux fois. Les trois étoiles venaient de la troisième fille qui était arrivée à la fin, qui était très serviable et gentille. Elle nous a recommandé d'aller au restaurant après et elle a même appelé pour nous faire une réservation. Si elle avait été là tout le temps, je suis sûre que ma note aurait été meilleure.
Sabre your own bottle was so cool! A must do
Sabre ta propre bouteille était tellement cool! Un must
Une très belle expérience et une équipe très accueillante. Merci encore à Emelyne pour ses conseils en sabrage !
Je recommande cette activité et ce moment de détente autour d'un verre de Champagne !
A very nice experience and a very welcoming team. Thanks again to Emelyne for her tips on sabrage! I recommend this activity and this moment of relaxation over a glass of Champagne!
Fantastic explanation with a beautiful hostess. Will recommend this masterclass
Explication fantastique avec une belle hôtesse. Je recommanderai ce cours de maître
Wonderful !!
Merveilleux !!
Had we just booked a tasting it would be 5 stars. Staff is lovely and champagne is excellent. We booked the masterclass though and misunderstood - thought it would be a tasting class. They had pictures of the champagne making process and verbally explained, which you get if you do any of the cellar tours. There was not “tasting” education. I would 100% recommend doing a tasting though.
Si nous venions de réserver une dégustation, ce serait un 5 étoiles. Le personnel est charmant et le champagne est excellent. Nous avons réservé la classe de maître et nous avons mal compris - je pensais que ce serait un cours de dégustation. Ils avaient des photos du processus de fabrication du champagne et expliqué verbalement, ce que vous obtenez si vous faites l'une des visites de cave. Il n'y avait pas d'éducation "de dégustation". Je recommanderais à 100% de faire une dégustation.
In our opinion, one of the best compromises between quality and price.
À notre avis, l’un des meilleurs compromis entre qualité et prix.
A most pleasant personalized tasting with great champagnes - the Brut Rose was our favorite. Andrew was a great host and my wife had a lot of fun learning to “saber” champagne. Go by all means.
Une dégustation personnalisée des plus agréables avec d'excellents champagnes - la Rose Brut était notre préférée. Andrew était un hôte formidable et ma femme a eu beaucoup de plaisir à apprendre à «sabrer» le champagne. Allez par tous les moyens.
The service was good and our masterclass guide was very enthousiastic and sweet. We did make a reservation for an English masterclass while there were only french speaking guides available. But with pictures, gesture and highschool french classes we still managed fine. We loved the blanc de blancs extra brut champagne!!!
Le service était bon et notre guide de maître était très enthousiaste et gentil. Nous avons fait une réservation pour une masterclass en anglais alors qu'il n'y avait que des guides francophones. Mais avec des photos, des gestes et des cours de français au lycée, nous avons tout de même réussi. Nous avons adoré le blanc de blancs extra brut champagne !!!
The sabering lesson was informative and lots of fun. The associates were very. knowledgeable. They offered to hold our 2 bottles until we finished our next tasting which was very appreciated as we enjoyed the champagne. Their hospitality was impeccable.
The owners were there upon our return and the good energy has been lost and fear replaced the fun within the associates. I even heard the wife downstairs saying they should charge us for returning and using another glass.
I would have loved to speak with the owner and hear more on the family history and his passion that has him now expanding and marketing.
The champagne was very good and we will be ordering from their US distributor.
La leçon de sabrage était informative et très amusante. Les associés étaient très. bien informé. Ils ont proposé de tenir nos 2 bouteilles jusqu'à la fin de notre prochaine dégustation, ce qui a été très apprécié car nous avons apprécié le champagne. Leur hospitalité était impeccable. Les propriétaires étaient présents à notre retour et la bonne énergie a été perdue et la peur a remplacé le plaisir des associés. J'ai même entendu la femme en bas dire qu'ils devraient nous faire payer pour revenir et utiliser un autre verre. J'aurais adoré parler avec le propriétaire et en apprendre davantage sur l'histoire de la famille et sur sa passion qui l'a développé et le marketing. Le champagne était très bon et nous allons commander auprès de leur distributeur américain.
Small but cosy shop, very knowledgeable and helpful host. Great central location in Reims.
Petit mais confortable magasin, hôte très compétent et utile. Super emplacement central à Reims.
Great tasting and a very informative masterclass!
Bonne dégustation et un masterclass très instructif!
SABERING OF A BOTTLE CHAMPAGNE
SABERING D'UNE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE
Wonderful champagne and a knowledgeable, friendly host!
Karen
Magnifique champagne et un hôte compétent et sympathique! Karen
A lovely tasting of 3 Grand cru champagnes. We leisurely sipped them as we sat at their outside tables enjoying the beautiful day. The champagnes were all slightly different and our guide was very knowledgeable about them and the champagne house.
Une belle dégustation de 3 champagnes Grand Cru. Nous les avons tranquillement sirotés pendant que nous étions assis à leurs tables extérieures pour profiter de la belle journée. Les champagnes étaient tous légèrement différents et notre guide était très compétent sur eux et la maison de champagne.
We tasted 3 types of champagne while at the small boutique in downtown Reims...between the train station and the Cathedral. Our guide informed us how each type of champagne was made. Highly recommend this booking!
Nous avons dégusté 3 types de champagne dans la petite boutique du centre-ville de Reims, entre la gare et la cathédrale. Notre guide nous a informé de la fabrication de chaque type de champagne. Je recommande vivement cette réservation!
The master class at Champagne Pol Couronne was insightful, interesting, and personalized. The staff was warm and welcoming, and the champagne was amazing. Overall, certainly a 5 star experience.
La master class au Champagne Pol Couronne était perspicace, intéressante et personnalisée. Le personnel était chaleureux et accueillant et le champagne était incroyable. Dans l'ensemble, certainement un 5 étoiles.
Brilliant experience and wonderful staff.
Une expérience brillante et un personnel formidable.
Wonderful champagne! We were very impressed and liked it better than some of the very big champagne houses we visited.
Champagne merveilleux! Nous avons été très impressionnés et avons aimé mieux que certaines des très grandes maisons de champagne que nous avons visitées.
Sabrage Champagne bottle
Bouteille de champagne sabrage
i had relax tasting
tasting is not expensive
great staffs is there
je me suis relaxé dégustation la dégustation n'est pas chère super personnel est là
Leuke ervaring
Nice experience
Belle expérience
Cant wait to go back
J'ai hâte d'y retourner
It was awesome experience, thank you !
C'était une expérience géniale, merci!
Elegant surroundings, great champagnes and having the owner himself tell about the champagnes was an extra bonus. Very friendly staff. We will definitely come again!
Un cadre élégant, des grands champagnes et le fait que le propriétaire lui-même parle des champagnes était un avantage supplémentaire. Personnel très sympathique Nous reviendrons certainement!
While seeing the familiar names is fun, there are many small producers who are worthy of your support. Pol Couronne is a wonderful visit, with a tasting room near the center of Reims, an interesting story, and delicious bubbles.
Sign up to Sabre a bottle! A great addition to our trip that you can't do in too many places. And don't be scared! You'll be so excited afterwards as you sit drinking your sabred bottle in front of the cathedral, chatting with the friendly locals who support their business.
Hopefully you will join us as evangelicals for Pol Couronne.
Bien que voir les noms familiers soit amusant, il y a beaucoup de petits producteurs qui méritent votre soutien. Pol Couronne est une visite merveilleuse, avec une salle de dégustation près du centre de Reims, une histoire intéressante et des bulles délicieuses. Inscrivez-vous à Sabre une bouteille! Un excellent ajout à notre voyage que vous ne pouvez pas faire dans trop d'endroits. Et n'ayez pas peur! Vous serez tellement excité après avoir bu votre bouteille de sabre devant la cathédrale, discutant avec les habitants sympathiques qui soutiennent leurs affaires. J'espère que vous vous joindrez à nous comme évangéliques pour Pol Couronne.
We did an 11:00am tasting on July 13. The tasting is in a small shop with indoor/outdoor seating. We were 4 people including one child. They brought her orange juice and small snacks for the table. We enjoyed each of our generous pours, and it was nice to sit and relax for a bit. The shop is just down the street from the Cathedral, so you’re in a great spot to continue on your day.
Nous avons fait une dégustation à 11h00 le 13 juillet. La dégustation se fait dans une petite boutique avec des sièges intérieurs / extérieurs. Nous étions 4 personnes dont un enfant. Ils ont apporté son jus d'orange et de petites collations pour la table. Nous avons apprécié chacune de nos généreuses doses, et c'était agréable de s'asseoir et de se détendre un peu. Le magasin est juste en bas de la rue de la cathédrale, donc vous êtes dans un endroit idéal pour continuer votre journée.
The rose' was one of the best we had in our 3 day stay in Champagne and learning how to saber was very fun! Highly recommended.
La rose était l'un des meilleurs que nous ayons eu dans notre séjour de 3 jours en Champagne et apprendre à sabrer était très amusant! Hautement recommandé.
Delicious champagne and super lovely staf!
Délicieux champagne et staf super sympa!
Very good champagnes. Good explanation.
Très bons champagnes. Bonne explication.
Zipping the wonderful Champagnes outside on the terrace. Great host. Highly recommend.
Couper les magnifiques Champagnes à l'extérieur sur la terrasse. Super hôte Recommande fortement.
This was by far our favorite part of our 8-day trip throughout France. The champagne was wonderful and getting to saber your own bottle was the coolest experience my husband and I have had. I highly recommend this excursion to anyone!
C'était de loin notre partie préférée de notre voyage de 8 jours à travers la France. Le champagne était merveilleux et aller à sabrer votre propre bouteille était l'expérience la plus cool mon mari et moi avons eu. Je recommande vivement cette excursion à tout le monde!
Masterclass Champagne
Masterclass Champagne
Masterclass Champagne
Nous avons été très bien accueilli. Nous avons passé fut un très bon moment. Le lieu est très beau et propice à une bonne dégustation. Le décor, l'ameublement, l'ensemble des éléments présents contribuent à enjoliver la dégustation.
We were very well received. We had a great time. The place is very beautiful and conducive to a good tasting. The decor, the furnishings, all the elements present contribute to embellish the tasting.
We gingen naar Pol Couronne voor het sabreren, maar hebben daarvoor ook de grand cru en blanc du blancs geproefd. De laatste is echt een aanrader. Uiteraard was het sabreren ook ontzettend leuk om eens mee te maken.
We went to Pol Couronne for the saberage, but before that we also tasted the grand cru and blanc du blancs. The latter is really recommended. Of course, saberage was also very nice to experience.
Nous sommes allés à Pol Couronne pour le sabage, mais avant cela, nous avons également goûté au grand cru et au blanc des blancs. Ce dernier est vraiment recommandé. Bien sûr, le sabage était aussi très agréable à vivre.
Great host, Great setting celebrated my fathers 60th birthday by popping a bottle of champagne with a sword and enjoying within a great setting. Fully recommend
Un hôte formidable, Le cadre magnifique a célébré le 60e anniversaire de mon père en mettant une bouteille de champagne avec une épée et en profitant d'un cadre exceptionnel. Recommande pleinement
Our host, Jean Baptist, was very friendly.
We booked the sabering of a bottle. Jean Baptist explained us how to do. I did it in one time. :-)
I would recommend this to everyone.
Thank you champagne-booking for this great suggestion.
Notre hôte, Jean Baptist, était très sympathique. Nous avons réservé le sabrage d'une bouteille. Jean Baptiste nous a expliqué comment faire. Je l'ai fait en une fois. :-) Je recommanderai ceci à tout le monde. Merci champagne-réservation pour cette excellente suggestion.
Comfortable and relaxed setting for a lovely tasting
Cadre confortable et détendu pour une belle dégustation
Merci pour l'accueil et votre bonne humeur. Nous en parlerons autour de nous
Thank you for the welcome and your good mood. We will talk about it around us
the sabrage was very nice to do outside, my partner did it and we drunk the bottle together.
jean baptiste, our host was super friendly and he has excellent champagnes. we want to to do it again next time we visit champagne!
le sabrage était très agréable à faire à l'extérieur, mon partenaire l'a fait et nous avons bu la bouteille ensemble. jean baptiste, notre hôte était super sympa et il a d'excellents champagnes. nous voulons le refaire la prochaine fois que nous visiterons le champagne!
Our experience here was the highlight of our trip to Reims. Staff are so friendly, the location is beautiful and the sabering was exhilarating! Can't recommend highly enough! Oh and the champagne is wonderful, you get to drink your bottle afterwards
Notre expérience ici a été le point culminant de notre voyage à Reims. Le personnel est très sympathique, l'emplacement est magnifique et le sabrage était grisant! Je ne peux que recommander fortement! Oh et le champagne est merveilleux, vous pouvez boire votre bouteille après
