Vivez une expérience emblématique de la Champagne au Clos Corbier en vous initiant à l’art du sabrage.

Lors de cet atelier convivial et encadré, un professionnel vous guide pas à pas pour apprendre à ouvrir une bouteille de Champagne selon cette tradition spectaculaire, dans le respect des gestes et des règles de sécurité. Une activité authentique et mémorable pour enrichir votre séjour.

Déroulement de l’atelier :

• Découverte de l’histoire et de l’esprit du Clos Corbier
• Récits et origines du sabrage, hérités de l’époque napoléonienne
• Présentation des techniques et consignes de sécurité
• Sabrage d’une bouteille de Champagne Collard-Milesi ou Domaine Méa
• Dégustation du Champagne accompagnée de gougères

Après le sabrage, vous pourrez savourer tranquillement la bouteille sabrée !

👉 À savoir : si vous venez en groupe et que tout le monde ne souhaite pas sabrer, pas de problème. Les invités supplémentaires sont les bienvenus et peuvent participer gratuitement à la dégustation.