Champagnehuizen bezoeken in de Côte des Blancs & Epernay

Epernay Champagne, de hoofdstad van de Champagnestreek gelegen in de mooie Côte des Blancs die met 97% beplant is met de Chardonnay-druif. De belangrijkste straat in Epernay, waar veel Champagnehuizen zijn gevestigd zijn, is de Avenue de Champagne. Champagnehuizen in Epernay zoals Moët & Chandon, Boizel, De Venoge en Esterlin zijn hier gevestigd. Onder deze straat bevindt zich een netwerk van champagnekelders waar de Champagnehuizen hun voorraad opslaan en waar het rijpingsproces van de wijn plaatsvindt. De temperatuur in de kelders is constant rond 12°C met een hoge luchtvochtigheid. Boek een wijnkelder rondleiding en champagne proeverij bij één van de mooie Champagnehuizen die Épernay Champagne kent.