Champagne en foodpairing: de perfecte combinatie

4.8

552 reviews

Wie denkt aan champagne, ziet waarschijnlijk sprankelende glazen, elegante toastmomenten en bruisende feesten voor zich. Maar steeds meer champagnehuizen verrassen bezoekers met iets extra’s: culinaire ervaringen waarbij de bubbels hand in hand gaan met verfijnde gerechten.

Van proeverij naar een gastronomische totaalbeleving

Waar een bezoek aan een champagnehuis vroeger vooral draaide om een rondleiding door de kelders en een proeverij van verschillende cuvées, bieden moderne champagnehuizen nu uitgebreide gastronomische arrangementen. Denk aan meer-gangenmenu’s van topchefs, picknicks tussen de wijngaarden of speciale foodpairing-sessies waarin de perfecte harmonie tussen smaak en champagne centraal staat. Zo verandert een eenvoudige proeverij in een onvergetelijke culinaire champagne foodpairing ervaring.