De wijngaard van Champagne Maurice Lassalle strekt zich uit over 3 Premier Cru-gebieden welke gelegen zijn op het zuiden, zuidwesten, noorden en noordwesten. Het huis bezit 1 hectare wijnbouwgrond in Rilly-la-Montagne (oude wijnstokken), 2.75 hectare in Chigny-les-Roses (oude wijnstokken) en 3,45 hectare in Ludes (oude wijnstokken).

Al hun Champagnes worden in deze 3 geografische gebieden geteeld. Champagne Maurice Lassalle gebruikt uitsluitend Premier Cru druiven en hun wijnpers (een Coquard) heeft een capaciteit van 4000 kilo.. Zij gebruiken alleen de druivensoorten: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay voor hun wijnen en alle productieprocessen van de Champagne worden op het eigen domein uitgevoerd.

De wijngaard van Maurice Lassalle is ongeveer 35 jaar oud en aan het hoofd hiervan staat de Oenoloog, Fabrice Wehrung, die tevens lid is van de Martin Viallatte Oenological Institute, gevestigd te Epernay.

We raden u aan van tevoren te reserveren omdat de beschikbaarheid beperkt is. Maar natuurlijk kunt u ook last minute boeken.

Nee, u betaalt bij het champagnehuis (contant, met bankpas, creditcard)

Ja, u kunt uw reservering kosteloos annuleren 24 uur voor uw bezoek plaats vindt * Houdt u er rekening mee dat het champagnehuis u het volledige bedrag van de reservering in rekening zal brengen in geval van niet komen opdagen / geen kennisgeving van annulering of geen tijdige annulering.

U kunt via uw eigen account op de website de reservering annuleren (minimaal 24 uur van te voren voor aanvang van het bezoek) Uiteraard helpen we u graag met uw vragen door ons een e-mail te sturen naar: [email protected]