Champagne Roger-Constant Lemaire
Champagne Roger-Constant Lemaire
Champagne Roger-Constant Lemaire - Persoonlijke aandacht, aanrader!
Champagne Roger-Constant Lemaire is een familie Champagnehuis, gespecialiseerd in zeldzame en atypische Champagnes. Wij gebruiken geen malolactische fermentatie voor de productie van onze Champagnes (alleen 10% van de wijnbouwers!), dit betekent dat wij de natuurlijke zuren van de druiven gebruiken. Bovendien, werkt de hele familie met respect voor de natuur en 80% van onze Champagnes is biologisch.
Kom en proef iets verrassends!
Onze Champagnes onderscheiden zich door:
- Half biologische productie (geen pesticiden, geen acariciden, geen chemische bemesting)
- Geen biologische labels, maar wijn-analyses om de Champagnes te controleren
- Certificatie HVE niveau 3 en certificatie "Duurzame Ontwikkeling"
- Al onze Champagnes zijn tussen de 4 en 6 jaar oud
- Geen malolactische fermentatie-methoden (=de natuurlijk zuren worden behouden)
- Vintages (jaartal) in eikenhouten vaten tussen de 8 en 10 jaar oud
- Laag suiktergehalte (4-7g/l) en alleen gebruik van rietsuiker
- Algen geïmporteerd uit Noorwegen (met Europese biologische label)
- Geen menging met rode wijn in onze Rosé, de kleur is natuurlijk
- Wij gebruiken geen methodes om te verfijnen (=we behouden de natuurlijke smaken)
- Wij gebruiken geen filtratie van Champagne
Champagne Roger-Constant Lemaire biedt een aparte speelhoek voor kinderen!
We raden u aan van tevoren te reserveren omdat de beschikbaarheid beperkt is. Maar natuurlijk kunt u ook last minute boeken.
Nee, u betaalt bij het champagnehuis (contant, met bankpas, creditcard)
Ja, u kunt uw reservering kosteloos annuleren 24 uur voor uw bezoek plaats vindt * Houdt u er rekening mee dat Champagne Roger-Constant Lemaire u het volledige bedrag van de reservering in rekening zal brengen in geval van niet komen opdagen / geen kennisgeving van annulering of geen tijdige annulering.
U kunt via uw eigen account op de website de reservering annuleren (minimaal 24 uur van te voren voor aanvang van het bezoek) Uiteraard helpen we u graag met uw vragen door ons een e-mail te sturen naar: [email protected]
