Champagne Salmon

Champagne Salmon, 23 Rue du capitaine Chesnais, Chaumuzy, Marne 51170, France

4.8
4,8 rating

Champagne Salmon

Champagnehuis Salmon bezoeken

Alexandre Salmon, is geboren in een familie van ambachtelijke wijntelers en is de zoon van Oliver Salmon. Champagne Salmon staat, boven alles, voor het overdragen van kennis en knowhow. Het Champagnehuis is vernoemd naar Michel, de grootvader van Alexandre.

Michel Salmon werd geboren in Chaumuzy en had altijd al in de wijngaarden gewerkt, hij vergaarde in de loop der tijd verschillende stukken grond. In 1958, maakte hij de eerste 500 flessen van Champagne Salmon. Hij heeft nog steeds de leiding en is de juiste persoon om u hun Champagnes te laten waarderen tijdens een Proeverij.

Olivier, de vader van Alexandre, kwam in de jaren ’80 voor het domein werken en heeft de afgelopen 30 jaar met veel toewijding volgens de traditie van “Récoltant Manipulant” (“wijnteler”) gewerkt. Michel en Oliver hebben samen de blends gediversifieerd door bij hun druivensoorten, die gelegen zijn in de Vallée de l’Ardre, de principes van “agriculture raisonnée” (duurzame agricultuur) toe te passen. Dit nog voordat het een populair item werd. Het doel is om er alles aan te doen om er zeker van te zijn dat hun Champagnes op een perfecte manier de eigenschappen weergeven van de kalkstenen bodem die verrijkt is met minerale accenten door de aanwezigheid van bentheimersteen.

Champagne Salmon bezit 10 hectares wijngaard waarvan 85% beplant is met de  Pinot Meunier druif.  In de loop der jaren, ontwikkelden zij een unieke expertise door het werken met deze blauwe druif met wit vlees, die zorgt voor body en fruitigheid in een Champagne. Alexandre besloot om een nieuwe uitdaging aan te gaan door het herstellen van de nobele reputatie van de Pinot Meunier druif. Vandaag de dag wil Alexandre u met plezier kennis laten maken met de 100% Pinot Meunier Champagnes van uitzonderlijke kwaliteit, intiem, persoonlijk en een expressie van hun knowhow.

Moet ik een bezoek vooruit boeken?

We raden u aan van tevoren te reserveren omdat de beschikbaarheid beperkt is. Maar natuurlijk kunt u ook last minute boeken.

Moet ik online betalen?

Nee, u betaalt bij het champagnehuis (contant, met bankpas, creditcard)

Kan ik mijn boeking annuleren?

Ja, u kunt uw reservering kosteloos annuleren 24 uur voor uw bezoek plaats vindt * Houdt u er rekening mee dat het champagnehuis u het volledige bedrag van de reservering in rekening zal brengen in geval van niet komen opdagen / geen kennisgeving van annulering of geen tijdige annulering.

Hoe kan ik mijn boeking annuleren?

U kunt via uw eigen account op de website de reservering annuleren (minimaal 24 uur van te voren voor aanvang van het bezoek) Uiteraard helpen we u graag met uw vragen door ons een e-mail te sturen naar: info@champagne-booking.com

4 activiteiten

Super accueil Explications et réponses. Au top Très bonne dégustation A refaire

5,0 rating

Paul

Très bon accueil et la visite avec toutes les explications souhaitées. A l'issue de la visite la dégustation était parfaite. Nous recommandons vivement la visite de...

5,0 rating

RACHEL

Nous avons été très bien accueillis par M. Salmon (grand père) qui nous a très bien expliqué la fabrication du champagne et nous a fait déguster...

5,0 rating

Sylvie

Friendly people, we did not make any reservations but the founder of the house still Made time for us, passionate owners, great explanation, very much open...

5,0 rating

Ine

Accueil chaleureux, bonne ambiance, visite et dégustation au top.

5,0 rating

Eric

Accueil sympathique. Visite intéressante. Dégustation généreuse ! Bon Champagne !!!!

5,0 rating

HELENE

Très bon accueil très chaleureux par le fondateur de la maison qui partage sa passion avec enthousiasme avec des petites anecdotes. Très bonne dégustation, champagne très...

5,0 rating

Sylvain

Nous avons passé une formidable matinée avec Mr SALMON qui n'avait de cesse de sortir des anecdotes toujours plus intéréssante et amusante ! Bien entendu la...

5,0 rating

LAURENT

Boek bij Champagne-Booking




Champagnehuizen in de buurt

Champagne Sylvie Moreau

Champagne Sylvie Moreau

Vlakbij Reims. Mooie Tour per Land Rover in Sainte-Euphraise-et-Clairizet


Vanaf € 20,-

3 Activiteiten
Champagne Éric Taillet

Champagne Éric Taillet

Een Pinot Meunier-expert in Baslieux-sous-Châtillon


Vanaf € 15,-

1 Activiteit
Champagne Bergeronneau-Marion

Champagne Bergeronneau-Marion

Een Champagnehuis met een omheinde wijngaard in Ville Dommange vlakbij Reims


Vanaf € 15,-

4 Activiteiten
Champagne Liébart-Régnier

Champagne Liébart-Régnier

Met H.V.E. certificaat; stimuleert de bescherming van de natuur in Baslieux-sous-Châtillon


Vanaf € 10,-

1 Activiteit
Champagne Faniel & Fils

Champagne Faniel & Fils

Een familie Champagnehuis gevestigd in een klooster in Cormoyeux vlakbij Hautvillers


Vanaf € 8,-

3 Activiteiten
Champagne Vincent Brochet

Champagne Vincent Brochet

Een Champagnehuis gespecialiseerd in oude Millésime Champagnes


Vanaf € 30,-

1 Activiteit
Champagne Roger-Constant Lemaire

Champagne Roger-Constant Lemaire

Een organisch Champagnehuis met zeldzame en atypische Champagnes, vlakbij Epernay


Vanaf € 15,-

2 Activiteiten
Champagne Loriot Père & Fils

Champagne Loriot Père & Fils

Een Champagnehuis van 4 generaties in Villers-sous-Châtillon


Vanaf € 9,-

2 Activiteiten

Boek bij Champagne-Booking