Onze 6 hectare wijngaarden, tussen Le Breuil en Festigny, vertegenwoordigen een dertigtal percelen en vormen het verbazingwekkende mozaïek van het domein Christophe Mignon.

Deze versnippering, het resultaat van een lange geschiedenis, geeft de op het domein geproduceerde Champagnewijn meer complexiteit. Wij hebben ervoor gekozen de wijnstokken met liefde en geduld te cultiveren om de beste vruchten te oogsten. Ons streven naar evenwicht strekt zich uit tot onze kelders, die geen neutrale plaatsen zijn en nauwlettend in het oog worden gehouden. De Champagne moet daar wachten op zijn volledige ontwikkeling.

De natuur begeleiden door de natuur, voor de natuur: het doel is eenvoudig, de uitvoering veeleisender.

We raden u aan van tevoren te reserveren omdat de beschikbaarheid beperkt is. Maar natuurlijk kunt u ook last minute boeken.

Nee, u betaalt bij het champagnehuis (contant, met bankpas, creditcard)

Ja, u kunt uw reservering kosteloos annuleren 24 uur voor uw bezoek plaats vindt * Houdt u er rekening mee dat het champagnehuis u het volledige bedrag van de reservering in rekening zal brengen in geval van niet komen opdagen / geen kennisgeving van annulering of geen tijdige annulering.

U kunt via uw eigen account op de website de reservering annuleren (minimaal 24 uur van te voren voor aanvang van het bezoek) Uiteraard helpen we u graag met uw vragen door ons een e-mail te sturen naar: [email protected]