Sinds 2003, staat Champagne Charles Mignon vermeld tussen de grootste en meest prestigieuze Champagnehuizen op de lijst van de UMC; Union des Maisons de Champagne (Unie van Champagnehuizen).

Uw begint met een begeleide Tour van onze wijnmakerij en kelders.

Daarna ziet u een foto expositie en een film over het productieproces van Champagne.

Aansluitend op uw Tour volgt een Proeverij van 1 Champagne naar keuze waarbij u lokale specialiteiten kunt proeven.

Dit zult u proeven:

- Jambon de Reims  (speciaal bereide ham)

- Boudin Blanc de Rethel (worstjes uit de plaats Rethel)

- Tomme des Ardennes (kaas)

*: Kleine honden zijn toegestaan, mits gedragen door de eigenaar