Beleef Champagne LAVAL LOUIS op een unieke manier. Van het hart van onze wijngaarden tot de geheimen van onze kelders, gevolgd door een maaltijd waarin onze champagnes perfect samengaan met bijpassende gerechten, samen met uw wijnmaker.

Verken het terroir van Cumières en Hautvillers, beide erkend als werelderfgoed door UNESCO. Bezoek onze historische wijngaard per minibus en ervaar het werk van een wijnbouwer. Onderweg maakt u een pauze midden in de wijngaard om een glas champagne te proeven, vergezeld van een traditionele champenois pâté-croute.

Terug op het domein luncht u met uw wijnmaker. Hij heeft een menu samengesteld dat perfect past bij zijn verschillende champagnes en al uw zintuigen prikkelt. Op het menu:

• Foie gras met ratafia, een zoete versterkte wijn
• Champenois stoofpotje met onze cuvée Philippe LOUIS, blanc de blancs
• Regionale kazen geserveerd met een uitzonderlijke champagne
• Cumariot-dessert met rosé champagne

Tot slot ontdekt u onze traditionele pers, de historische kelder en de wijnhuizen. We leggen uit hoe onze champagnes gemaakt worden, van pers tot proeverij.

Laat u meevoeren door de smaken en geuren van onze champagnes. Een ervaring die elke champagneliefhebber niet mag missen!

* Deze ervaring is uitsluitend beschikbaar van mei tot en met juli 2025.