Champagne Vignon Père & Fils

10 Rue Collet, 51360 Verzenay, France

4.5
4,5 rating

Champagne Vignon Père & Fils

Champagnehuis Vignon Père & Fils bezoeken

Champagne Vignon Père & Fils is een familie Champagnehuis en exploiteert bijna 7 hectare aan wijngaarden, hoofdzakelijk gelegen op de Grand Cru bodems van Verzenay en Verzy. De wijngaard krijgt binnenkort het certificaat Haute Valeur Environmentale (hoge ecologische waarde).

De bodem wordt bewerkt en de wijngaarden worden bezaaid met gras. Er worden geen giftige of kankerverwekkende methoden gebruikt; ter bescherming van het mileu, de toekomstige generaties en uit respect voor de identiteit van onze bodem.

Vanuit dit perspectief worden de oude wijnstokken, vaak in grote aantallen, afzonderlijk bewerkt tot wijn, indien mogelijk zonder chaptalisatie (toevoeging suiker), met de natuurlijke gist van de bodem van Verzenay. Dit gebeurt in eikenhouten vaten of op droesem zonder de wijn te klaren of te filtreren.

Champagne is ten eerste een wijn en de natuur beslist! Wij voeren onze fermentatie- en wijnproductie-processen op een respectvolle manier uit. Er worden slechts een aantal blends op deze wijze gemaaktt, waarbij de authenticiteit van de bodem van één of meerdere percelen, gelegen op de aders van de zachte kalkgrond of vuursteen klei, in 1 jaar de uniciteit en expressie van de bodem beschermt.

Om dit te waarborgen, zoeken wij altijd naar evenwicht in onze doseringen. Dit is over het algemeen te vinden in de Extra Brut, die de aroma’s van de natuurlijke wijnen reflecteert.

Ervaar een unieke Proeverij, ver van de vastgestelde normen, die de meest veeleisende smaakpapillen veel genot zal bieden!

Moet ik een bezoek vooruit boeken?

We raden u aan van tevoren te reserveren omdat de beschikbaarheid beperkt is. Maar natuurlijk kunt u ook last minute boeken.

Moet ik online betalen?

Nee, u betaalt bij het champagnehuis (contant, met bankpas, creditcard)

Kan ik mijn boeking annuleren?

Ja, u kunt uw reservering kosteloos annuleren 24 uur voor uw bezoek plaats vindt * Houdt u er rekening mee dat het champagnehuis u het volledige bedrag van de reservering in rekening zal brengen in geval van niet komen opdagen / geen kennisgeving van annulering of geen tijdige annulering.

Hoe kan ik mijn boeking annuleren?

U kunt via uw eigen account op de website de reservering annuleren (minimaal 24 uur van te voren voor aanvang van het bezoek) Uiteraard helpen we u graag met uw vragen door ons een e-mail te sturen naar: [email protected]

Kleinschalig champagne huis. Monsieur Vignon steekt ziel en zaligheid in zijn champagne. En dat proef je, een heerlijke champagne !

5,0 rating

Manfred

Wonderful dinner with wonderful hosts! The champagne is delicious.! Definitely the highlight of our trip to the champagne region!

5,0 rating

Lisa

Zeer lekkere extra Brut.

5,0 rating

patrick

Lovely and dedicated wine producers. We appreciated the guided tour and the taste of the champagnes.

5,0 rating

Mareike

By far our best tour and tasting out of the 6 we visited. Stéphane explained his entire champagne production process with great passion. His achievements in...

5,0 rating

Alex

This was our favourite Champagne House of the 5 we visted. We really enjoyed meeting the wine maker, talking about the history of the house, some...

5,0 rating

Janine

This was the first and the last Champagne house we visited during our stay in Verzenay. It is a very small Champagne house, with only 18000...

5,0 rating

Charlotte

Prachtig om t kleinschalige proces van de kleine champagne maker te zien en ervaren en wat voor prachtige champagnes ze creëren

5,0 rating

Ton

Friendly people and homemade champagne. Champagne from the hart...

5,0 rating

Ingrid

Boek bij Champagne-Booking




Champagnehuizen in de buurt

Champagne J.M. Labruyère Nieuw

Champagne J.M. Labruyère

Beleef de traditie en uitmuntendheid bij dit mooie Champagnehuis in Verzenay Grand Cru


Vanaf € 35,-

2 Activiteiten
Champagne Godmé Sabine

Champagne Godmé Sabine

Geniet van een warm welkom en heerlijke champagnes in het bekende Grand Cru dorpje Verzenay


Vanaf € 15,-

2 Activiteiten
Champagne Louis de Sacy

Champagne Louis de Sacy

Een Grand Cru Champagnehuis met een fantastisch panoramisch uitzicht over de wijngaarden van Verzy


Vanaf € 17,-

2 Activiteiten
Champagne Michel Decotte Mailly

Champagne Michel Decotte Mailly

Boek een Champagneproeverij in Mailly bij dit Grand Cru Champagnehuis


Vanaf € 15,-

1 Activiteit
Champagne Mailly Grand Cru

Champagne Mailly Grand Cru

Een bekend Grand Cru Champagnehuis in het dorpje Mailly. Uitstekende champagneproeverij


Vanaf € 14,-

3 Activiteiten
Champagne Cuperly

Champagne Cuperly

Proef de Grand Cru Champagnes in Prunay, vlakbij Reims - Mooie Tour en proeverij


Vanaf € 18,-

3 Activiteiten
Champagne Boutillez-Marchand

Champagne Boutillez-Marchand

Een klein Champagnehuis in Villers-Marmery met uitstekende en kwaliteits Champagnes


Vanaf € 12,-

3 Activiteiten
Champagne Canard-Duchêne

Champagne Canard-Duchêne

Bezoek de wijngaard en de mooie wijnkelders in Ludes (vlakbij Reims).


Vanaf € 19,-

8 Activiteiten

Boek bij Champagne-Booking