Een uitzonderlijk erfgoed dat deel uitmaakt van het UNESCO werelderfgoed
Ontdek 2000 jaar geschiedenis!
Bijna 30 meter onder de grond ontdek je de fascinerende geschiedenis van de Crayères Chalonnaises, van de Gallo-Romeinse tijd tot nu, en leer je alles over het productieproces van Champagne.
Voor een optimale rijping bevat het huis een ware schatkamer - een ondergrondse kathedraal. Deze oude krijtgroeve werd in de middeleeuwen gebruikt om steen te leveren voor de bouw van huizen en kerken. Deze majestueuze Gallo-Romeinse krijtgroeven, bijna 30 meter onder de grond, maken deel uit van het UNESCO werelderfgoed Côteaux, Maisons et Caves de Champagne en werden vanaf 1804 gebruikt om Champagne te produceren en te laten rijpen.
Vandaag worden de galerijen (met een opslagcapaciteit van 2 miljoen flessen) gebruikt als kelders voor de beste wijnen van Balincourt. De champagne wordt in het donker bewaard bij een constante temperatuur (10°C) en vochtigheid.
Geproduceerd in de strikte traditie van de grootste champagnes, onderscheidt Champagne Balincourt zich door zijn prachtige, complexe aroma's, fijne bubbels en delicate afdronk.
Vandaag is Champagne Balincourt eigendom van de familie Meyblum.
Door vooraf te reserveren, verzeker je jezelf van een plek op de gewenste dag en tijd. Dit voorkomt teleurstellingen.
Vooral in het hoogseizoen (mei tot oktober) is het verstandig om enkele weken van tevoren je bezoek bij Champagne Balincourt te reserveren. De beschikbaarheid is beperkt.
Je kunt je boeking eenvoudig annuleren via de annuleringslink in de bevestigingsmail. Tevens kun je ook je boeking annuleren in je account in het overzicht van je reserveringen. Hiervoor moet je wel een account hebben aangemaakt op dit platform.
Je kunt je boeking gratis annuleren tot een bepaalde tijd vóór de aanvang van je bezoek. De specifieke tijd wordt duidelijk vermeld op elke experiencepagina en in je bevestigingsmail.
Het volledige bedrag van het bezoek kan in rekening worden gebracht indien je te laat annuleert of niet komt opdagen (no-show). Champagne Balincourt reserveert speciaal tijd voor jou om ervoor te zorgen dat je een bruisende ervaring hebt.
Je betaalt ter plaatse voor totale gemoedsrust. Boek nu en betaal bij aankomst. Je kunt betalen met contant geld, bankkaart of creditcard.
Hierdoor wordt je reservering bevestigd. Er zal tijdens de validatie geen bedrag worden afgeschreven.
3 Experiences
Champagnehuizen in de buurt
