Het familiedomein van Champagne Michel Decotte ligt in Mailly-Champagne, op 15 minuten van de "Kroningsstad", in het hart van de Montagne de Reims.
De familie Decotte produceert al 5 generaties lang Champagnes met veel passie.
Karine en Ivan Decotte werken sinds 1989 samen en zetten daarmee een lange familiegeschiedenis voort. Het echtpaar maakt innovatieve Champagnes van de druivenrassen Pinot Noir en Chardonnay. Dit gebeurt met respect voor de knowhow en traditie. De nadruk in de wijngaard ligt op respect voor de bodem met het oog op het behoud van het milieu.f
Champagne Michel Decotte bezit de certificaten Haute Valeur Environnementale (hoge omgevingswaarde) en Viticulture Durable (duurzame wijnbouw).