Een paar gram suiker kan alles veranderen!

Ontdek een van de meest intrigerende stappen in Champagne: de dosage (suikerdosering). Onder begeleiding van Clara, 5e generatie van de familie Lété, ontdek je hoe suiker, zuur en bubbels samen de uiteindelijke stijl van een champagne bepalen.

Tijdens het proeven van 3 wijnen (brut nature – brut – demi-sec) ervaar je zelf hoe dosage invloed heeft op balans, textuur en aroma’s.

Een toegankelijke, leuke en verhelderende masterclass proeverij.

Duur: 90 minuten – Aantal champagnes: 3 – Niveau: geschikt voor de echte champagneliefhebbers

* Geen bezoek aan de kelders